レシピの保存方法・やり方・手順や使い方
レシピ保存の方法概要
試したいレシピやお気に入りのレシピを保存するには、ファイリングするのが一番です。手書きで保存する方法もありますし、レシピ保存としてはコピーしてしまうのもひとつの手です。また、料理レシピ内や中には携帯内のページに保存していくというのもあります。最初のころはそれでも良いのですが、レシピの数が膨大になってくると管理が難しくなっていきます。やはり、時間があるのならばファイルに保存して、その都度に渡り選別していくのがベストです。まず、手順として大雑把に和洋中などテーマに分けます。分けたものの中から更に、料理法、揚げ物や煮物などのカテゴリーに選別していきます。
レシピ保存の手順・方法01
また、試したことのあるものやこれから試すものなども分けておくと良いです。レシピにも星などでランク付けをして、順番を入れかえたり、ファイルは数個に分けて色別におくと自分以外の家族にも見やすくて便利です。また、家でも調理したことのあるものは、写真などを新たに加えるのも良いです。作られたレシピだけではなく、メモや感想などオリジナルを加えていくのも楽しみのひとつになります。また使い方によっては、どんどん新しいレシピが増えてしまう場合があります。思いきって添削したり、選別する工夫が必要です。最後に、レシピは自分の家宝になり力強い知識になっていきます。大切に作り保管するとそれだけ深い愛着も湧きます。
レシピ保存の手順・方法02
レシピ保存をしたい場合はパソコンやインターネット、スマホのアプリで保存するととても便利で見やすいです。やり方の手順も簡単なため初心者にもおすすめします。画像があればそのサイトにアップロードして保存ボタンを押せばあっという間に保存ができてしまします。このときに画像を加工して日付や感想、ちょっとした材料などを載せておくとよりリアルにあとから見てもわかりやすいレシピになります。使い方がわからないという人でも今は説明も詳しく載っていたり、操作自体が1,2個のボタン操作だけなのでストレスなく行えるのです。
レシピ保存の手順・方法03
ワンランク上の保存法をしたい方にはインターネットやパソコンではなくあえて手作りをしましょう。ハガキを用意してそこにレシピを書き込み、その裏にマグネットを張り付けると冷蔵庫にくっつけることができます。これならかさばることなくたくさんのレシピを作ることができます。また、同じくはがきに裏は写真、表がレシピにするというやり方もあります。一度作れば忘れないという利点があります。更にこのハガキを保管しておく箱も引き出しボックスに収納し、インデックスを作ればバラバラになることなく、なおかつつすっきりとさせることができrのです。
レシピ保存の手順・方法04
レシピ保存方法は1つのファイルにまとめることです。特に自分のお気に入りのレシピなどは残しておくことで、思い出にもなります。私の場合は、お気に入りのレシピは何度も使うのでボロボロになってしまい字が読めなくなったりしてしまいました。もう一度調べることができればよいのですが、覚えていなかったりネットで検索してもでてこなかったりすることもあります。そのようなことが起こらないように、1つのファイルにまとめるとなくすことも汚すこともなくレシピを見ることができます。ファイルの使い方は、中にたくさんポケットがあるタイプのファイルを選びます。ファイルの中にレシピを入れるので汚れる心配がありません。
レシピ保存の手順・方法05
自分で作ったオリジナルのレシピなどは、紙に調味料などをメモしておくことがあります。そうすると、インクがにじんできたりして読めなくなってしまうことがあります。そのときは、パソコンなどを使い分量や作り方の手順などを文章で作成して印刷するとよいです。そして、他のレシピ同様ファイルに整理すると読めなくなる心配がありません。自分のオリジナルのレシピを残しておくことで子どもやまごなどにも受け継ぐことができます。ふと忘れてしまった時などに便利なので、覚えているうち、まだ手書きのレシピが読めるうちにきれいに文章にして保存しておくことをおすすめします。
レシピ保存の考察
レシピ保存と言うのはどういうことなのかと言うと、クックパッドなどの調理のレシピが載っている記事をパソコン内に保存していつでも閲覧できるようにしておくことを言います。そのサイトでは無料で会員登録することによって二十以上の調理レシピを保存することが出来ます。上限はそれくらいで、もっと調理レシピをたくさん保存したいユーザーがいることがあります。evernoteとと言う物を利用することによって調理レシピを上限なく無限に利用して保存することが出来ます。その方法は、まずevernoteのWEBクリッパーの使い方を知る必要があります。
レシピ保存のまとめ01(使い方や注意点など)
レシピの保存を上限なく無限大に行うためにはどうすればいいのかと言うと、準備物としてクックパッドをWEBサイトから開けるような環境つくりになっていることとevernoteのWEBクリッパーを使えるようにしておくこと、evernoteのアカウントを持っていることです。これが無ければ利用することが出来ませんのでご注意ください。手順はクックパッドを開いて保存したいページへ飛びます。その画面が出たら、そこに印刷のボタンがあるのでそこをクリックします。出来たらその画面の上部に印刷のページが出てくるのでそれをクリックします。
レシピ保存のまとめ02(使い方や注意点など)
印刷ページをクリックしたらそのまた横に保存の緑色のボタンが出てくるのでそれをクリックします。この時に出てこなければevernoteにログインしていない可能性があるので予めログインしておきます。保存をクリックしたらこれでevernoteに保存することが出来ます。この工程を終えた後にパソコンかスマートフォンを開けてevernoteにログインして確かめてみるとなんとその料理の調理レシピが画像付きで掲載され、そのレシピの詳細まで閲覧することが出来ます。このような方法と手順を踏んでいけば楽にそして無限にレシピを保存することが出来ます。
レシピ保存のまとめ03(使い方や注意点など)
テレビやインターネットで観覧したお料理のレシピ、どのように保存したら良いのか迷う人も多いそうです。レシピ保存方法は、人によって異なります。手書きでざっとメモをして、それを自分なりにアレンジして、後々書き直すというやり方もあります。カラフルなマーカーや、マスキングテープ、シールなどでテコレーションしたものをファイルに保存します。そのほかにも、パソコンでレシピを作成して保存するやり方もあるそうです。パソコンを使える人は、これが1番便利だと言われています。いつでも手軽にレシピをチェックすることができます。
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レシピを保存するために必要な情報は、材料、分量、かかった時間、下ごしらえが必要ならその時間、写真も入れておきたいです。さらに、作った日付や感想、改良点なども書き留めておきます。パソコンやスマホに保存しておくと、材料名だけでなく、日付でも検索でき便利です。写真を並べて見比べる事もできます。専用のアプリでもよいですが、タグで分類できるアプリなどを使うと自分仕様にでき、自由度が増します。簡単にレシピ保存ができることも使い続けるための決め手になるので、専用の物だけでなく、自分の使い勝手の良いものを探してみるとよいでしょう。