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ミントの保存方法・やり方・手順や使い方
ミント保存には3種類の保存方法があります。まず1つ目は冷蔵庫での保存です。この冷蔵庫での保存の際は濡らしたキッチンペーパ...
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蟹の解凍方法・やり方・手順や使い方
蟹解凍にはいくつか注意する点があります。ポイントを押さえることで、冷凍の蟹をおいしく食べられるようになります。まず注意す...
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ブロッコリーの保存方法・やり方・手順や使い方
ブロッコリー保存の適温は0℃～5℃で常温には適しません。日持ちせずすぐ変色して黄色くなり栄養価が下がり、味も落ちてしまい...
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みょうがの保存方法・やり方・手順や使い方
みょうが保存法について記述していきます。用意するものは、新鮮なみょうがと水、そして保存容器です。まずみょうがは軽く洗いま...
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わらびの冷凍保存の方法・やり方・手順や使い方
まず保存の前にわらびの下処理をすることが大切となります。初めにわらびをよく水で洗います。次に大き目の鍋にたっぷりのお湯を...
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茄子の保存方法・やり方・手順や使い方
茄子の旬は6月～9月で夏野菜になります。保存温度は10℃～12℃で寒いところが苦手です。5℃以下になると身が縮んで低温障...
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新にんにくの保存方法・やり方・手順や使い方
新にんにく保存は水分が多いため常温での保存は避けた方がいいです。すぐに使ってしまう場合は冷蔵庫に保存するのがいいですが、...
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びわの保存方法・やり方・手順や使い方
びわ保存の期間は常温保存であれば3日程度、冷凍保存であれば2ヶ月程度となっています。びわは非常に栄養豊富な果物ですが、そ...
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ふきの冷凍保存の方法・やり方・手順や使い方
春野菜の定番、ふき。家族で取りにも行きますし、親戚から大量に頂くこともあって、余ってしまってたんです。ずっともったいない...
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あさりの冷凍方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
あさりはハマグリなどと同じ仲間の貝で、日本全国や中国の一部などに多く生息しています。元々他の地域に住んでいない貝ですが料...
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