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アボガドの保存方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
アボカドはアボガドと発音する人もいたり、アヴォカドなどとも呼ばれる果物です。クスノキ科の常緑高木で、熱帯各地で栽培されま...
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いちごの保存方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
沢山収穫できたいちごや、購入したいちごを長持ちさせる方法を知っておくと便利です。まず最初に、いちごに傷みが無いことをチェ...
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いちごの冷凍方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
いちごは傷みやすいので早めに食べるか冷凍保存するのが良いです。洗ってからヘタを取り、キッチンペーパーなどで水分を拭きとっ...
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かぼちゃ保存の方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
かぼちゃは野菜の中でも保存に適しており、常温で日の当たらない場所に置いておけば、なにもしないでも２ヶ月から３か月保存する...
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キャベツの冷凍保存方法・やり方・手順や使い方・流れなどについ...
生のまま食べても煮ても炒めても美味しいキャベツはアブラナ科の野菜です。同じ仲間だとブロッコリーやカリフラワーなども同じで...
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ゴーヤの保存方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
ゴーヤは最近では全国的に使われる食材になりましたが、日本では元々沖縄以外ではあまり食べられることのない野菜でした。ゴーヤ...
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さつまいもの保存方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
さつまいもといえばご飯のおかずとしてはもちろんおやつとしても食べられる、便利でおいしい食材です。また、食物繊維やビタミン...
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ステーキ肉を柔らかくする方法・やり方・手順や使い方・流れなど...
スーパーの精肉コーナーでは牛肉のステーキ肉が毎日販売されていますが、調理法を間違えると固く仕上がってしまうことがあります...
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とうもろこし保存冷凍の方法・やり方・手順や使い方・流れなどに...
シャキシャキした食感やその甘みから、とうもろこしは子供にも人気のある野菜です。ピーマンやキュウリなど他の野菜が苦くて好き...
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ネギの保存方法・やり方・手順や使い方・流れなどについて
長ネギを大きく分けると、白い部分が多い根深ネギと、葉の部分が多い葉ネギの二種類です。根深ネギは昔から関東で使われてきたネ...
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